I numeri del servizio

Roma Capitale garantisce ogni giorno il servizio di refezione scolastica a 155.797 bambine e bambini della scuole di infanzia, primaria e secondaria di primo grado presenti nel territorio comunale.  Nell’anno 2015, come è evidenziato nel relativo rendiconto, sono stati attivi 433 centri refezionali in appalto e 211 centri in autogestione. Il numero di alunni che ha usufruito del servizio di refezione in appalto sono stati 100.410 per circa 14.219.379 pasti (141 pasti in media per ciascun ragazzo), gli alunni che invece sono stati serviti nell’ambito della refezione scolastica in autogestione sono stati 55.387 per un totale di pasti pari a 8.320.382 (150 pasti in media a ragazzo). Con riferimento all’anno scolastico precedente  si registra un numero di strutture sostanzialmente invariato. Il rapporto numerico fra centri in appalto e quelli in gestione si è leggermente spostato a favore dei centri refezionali in autogestione che è cresciuto passando da 206 a 211 mentre quelli in appalto hanno subito una modesta flessione da 442 a 433. In leggero  aumento invece il numero medio di utenti medio serviti da ciascun centro: 221 serviti nel 2012, 240 nel 2013, 238 nel 2014 ed infine 241 nel 2015. Il numero medio di utenti per centro è più elevato per i centri refezionali in autogestione che servono mediamente 262 ragazzi contro i 231  dei centri in appalto. Il Municipio con un maggior numero di utenti servito in appalto è il II (363) mentre per i centri in autogestione il municipio più efficente è il XIII (460).

                                                                                         CENTRI REFEZIONALI E ALUNNI PER MUNICIPIO

Municipi	centri in appalto	nn alunni in appalto	alunni per centro in appalto	centri in autogestione	alunni in autogestione	alunni per centro in autogestione
1	10	2.692	269,20	20	6793	339,65
2	8	2.900	362,50	14	5392	385,14
3	35	7.757	221,63	12	3518	293,17
4	30	5.268	175,60	35	6042	172,63
5	45	9.688	215,29	10	3371	337,10
6	62	14.725	237,50	5	1325	265,00
7	47	13.964	297,11	10	2515	251,50
8	9	1.952	216,89	21	4894	233,05
9	28	4.279	152,82	43	7622	177,26
10	51	10.006	196,20	9	2824	313,78
11	23	5.640	245,22	5	1500	300,00
12	19	6.011	316,37	3	923	307,67
13	28	6.436	229,86	4	1839	459,75
14	25	5.867	234,68	10	2257	225,70
15	13	3.225	248,08	10	4572	457,20
	tot  433	tot  100.410	media  231	tot  211	tot  55.387	media 262